Wonton Soup is a comforting and flavorful Chinese classic that features delicate pork and shrimp wontons in a savory broth. This delicious soup is perfect for a cozy night in or as a starter for an Asian-inspired meal. Making wonton soup at home may seem intimidating, but it’s actually quite simple and incredibly rewarding. With a light and flavorful broth, tender wontons, and fresh greens, this recipe will quickly become a favorite for its authentic taste and comforting qualities.
Table of Contents
- Ingredients
- Instructions
- Tips for Perfect Wonton Soup
- Recipe Variations
- FAQs
- Serving Suggestions
- Conclusion
Ingredients
For the Wontons
- 1/2 lb ground pork
- 1/4 lb shrimp, peeled, deveined, and finely chopped
- 2 green onions, finely chopped
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp Shaoxing wine (or dry sherry)
- 1 tsp sesame oil
- 1/2 tsp grated ginger
- 1/4 tsp white pepper
- 1 package wonton wrappers
For the Broth
- 6 cups chicken broth
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tsp sesame oil
- 2 slices fresh ginger
- 2 cloves garlic, smashed
- 1/2 tsp white pepper
For Garnish
- 2 green onions, sliced
- Fresh spinach or bok choy (optional)
- Fresh cilantro (optional)
Instructions
Prepare the Wontons
- Make the Filling: In a mixing bowl, combine the ground pork, chopped shrimp, green onions, soy sauce, Shaoxing wine, sesame oil, grated ginger, and white pepper. Mix until well combined.
- Fill the Wonton Wrappers: Place a wonton wrapper on a clean surface. Spoon about 1 teaspoon of the filling into the center of the wrapper. Moisten the edges with water, fold the wrapper in half to form a triangle, and press the edges to seal. Bring the two bottom corners of the triangle together and press to seal. Repeat with the remaining filling and wrappers.
Make the Broth
- Prepare the Broth: In a large pot, combine the chicken broth, soy sauce, sesame oil, ginger slices, garlic, and white pepper. Bring to a simmer over medium heat and let it simmer for 10-15 minutes to allow the flavors to infuse. Remove the ginger slices and garlic cloves before adding the wontons.
Cook the Wontons
- Cook the Wontons: Gently add the wontons to the simmering broth. Cook for 4-5 minutes, or until the wontons float to the top and the filling is cooked through.
- Add Greens (Optional): If using spinach or bok choy, add it to the broth during the last minute of cooking.
Serve
- Garnish and Serve: Ladle the wonton soup into bowls. Garnish with sliced green onions and fresh cilantro, if desired. Serve hot.
Tips for Perfect Wonton Soup
- Seal Wontons Properly: Make sure to press the wonton edges firmly to prevent the filling from leaking out while cooking.
- Use Fresh Ingredients: Fresh shrimp, ginger, and green onions make a big difference in the flavor of the wontons.
- Don’t Overcook Wontons: Wontons cook quickly, usually in about 4-5 minutes. Overcooking can make the wrappers fall apart.
Recipe Variations
- Vegetarian Wonton Soup: Substitute the pork and shrimp with finely chopped mushrooms, cabbage, and tofu for a vegetarian version.
- Spicy Wonton Soup: Add 1-2 teaspoons of chili oil to the broth for a spicy kick.
- Seafood Wonton Soup: Use a mix of shrimp and crab meat for the filling for a seafood-inspired version.
FAQs
Q: Can I freeze wontons?
A: Yes, you can freeze wontons. Arrange them in a single layer on a baking sheet, freeze until firm, then transfer to a freezer bag. Cook them directly from frozen in the broth, adding an extra 1-2 minutes to the cooking time.
Q: How do I store leftover wonton soup?
A: Store leftover wonton soup in an airtight container in the refrigerator for up to 2 days. Reheat gently on the stovetop.
Q: Can I make the wontons ahead of time?
A: Yes, you can assemble the wontons up to 1 day in advance. Store them covered in the refrigerator until ready to cook.
Serving Suggestions
- With Dumplings: Serve wonton soup alongside other dumplings like potstickers for a dumpling-themed meal.
- With Stir-Fried Vegetables: Pair the soup with stir-fried vegetables for a complete and balanced meal.
- With Noodles: Add cooked egg noodles or rice noodles to the broth for a heartier version of wonton soup.
Wonton Soup is a comforting and flavorful dish that’s perfect for any occasion. The delicate wontons, filled with savory pork and shrimp, combined with a fragrant broth, make for a delicious and satisfying meal. Making wontons from scratch may take a bit of time, but the end result is well worth the effort. Whether you enjoy it as an appetizer or a main course, this wonton soup is sure to become a family favorite.
Wonton Soup is versatile and can be customized with different fillings and add-ins to suit your taste. It’s a great dish to make with family or friends, turning the wonton wrapping process into a fun and interactive activity. Give this recipe a try, and enjoy the comforting flavors of homemade wonton soup!
Longreads and hits: https://dskogsphoto.com/try-ads-a-secured-item-otherwise-an-expense-facebook-ads-ready-profiles-for-sale/
Things Worth Watching: https://casinoadvisers.com/wp-content/pgs/?how-to-choose-reliable-online-casino.html
Нужна косметика? корейский уход косметика большой выбор оригинальных средств K-beauty. Уход для всех типов кожи, новинки и хиты продаж. Поможем подобрать продукты, выгодные цены, акции и оперативная доставка по Алматы.
https://sykaaa-official-casino.website
Нужны грузчики? квартирный переезд : переезды, доставка мебели и техники, погрузка и разгрузка. Подберём транспорт под объём груза, обеспечим аккуратную работу и соблюдение сроков. Прозрачные тарифы и удобный заказ.
Планируешь перевозку? грузчики разнорабочие удобное решение для переездов и доставки. Погрузка, транспортировка и разгрузка в одном сервисе. Работаем аккуратно и оперативно, подбираем машину под объём груза. Почасовая оплата, без переплат.
Ищешь грузчиков? грузчики недорого помощь при переезде, доставке и монтаже. Аккуратная работа с мебелью и техникой, подъем на этаж, разборка и сборка. Гибкий график, быстрый выезд и понятная стоимость.
1win aviator login https://1win12045.ru
melbet промокод на фриспины http://www.melbet5006.ru
1win aviator играть https://1win12045.ru
спид кэш https://www.1win12045.ru
melbet промокод при регистрации http://www.melbet5006.ru
melbet регистрация в 1 клик https://melbet5006.ru
стартовал наш новый https://utgardtv.com IPTV?сервис, созданный специально для зрителей из СНГ и Европы! более 2900+ телеканалов в высоком качестве (HD / UHD / 4K). Пакеты по регионам: Россия, Украина, Беларусь, Кавказ, Европа, Азия. Фильмы, Спорт, Музыка, Дети, Познавательные. Отдельный пакет 18+
Ищешь музыку? слушать музыку бесплатно популярные треки, новые релизы, плейлисты по жанрам и настроению. Удобный плеер, поиск по исполнителям и альбомам, стабильное качество звука. Включайте музыку в любое время.
мостбет мобильная версия мостбет мобильная версия
букмекерские конторы бишкек https://www.mostbet2029.help
mostbet for pc https://mostbet2029.help/
Visit Site – Layout is crisp, browsing is easy, and content feels trustworthy and clear.
Visit Site – Layout is crisp, browsing is easy, and content feels trustworthy and clear.
need a video? film production company in italy offering full-cycle services: concept, scripting, filming, editing and post-production. Commercials, corporate videos, social media content and branded storytelling. Professional crew, modern equipment and a creative approach tailored to your goals.
скачать мостбет на андроид бесплатно старая версия http://mostbet2031.help
скачать mostbet mostbet2030.help
скачать бк осталось именно выбрать подходящее скачать бк осталось именно выбрать подходящее
мостбет скачать mostbet2031.help
Нужна фотокнига? печать фотокниг на заказ печать из ваших фотографий в высоком качестве. Разные форматы и обложки, плотная бумага, современный дизайн. Поможем с макетом, быстрая печать и доставка. Идеально для подарка и семейных архивов
Хочешь фотокнигу? фотокнига из фотографий на заказ индивидуальный дизайн, премиальная печать и аккуратная сборка. Большой выбор размеров и переплётов, помощь с версткой. Быстрое производство и доставка
мостбест http://mostbet2030.help/
Продажа тяговых https://faamru.com аккумуляторных батарей для вилочных погрузчиков, ричтраков, электротележек и штабелеров. Решения для интенсивной складской работы: стабильная мощность, долгий ресурс, надёжная работа в сменном режиме, помощь с подбором АКБ по параметрам техники и оперативная поставка под задачу
Продажа тяговых https://ab-resurs.ru аккумуляторных батарей для вилочных погрузчиков и штабелеров. Надёжные решения для стабильной работы складской техники: большой выбор АКБ, профессиональный подбор по параметрам, консультации специалистов, гарантия и оперативная поставка для складов и производств по всей России
мостбет ставки на спорт скачать https://mostbet2030.help/
Продажа тяговых https://faamru.com аккумуляторных батарей для вилочных погрузчиков, ричтраков, электротележек и штабелеров. Решения для интенсивной складской работы: стабильная мощность, долгий ресурс, надёжная работа в сменном режиме, помощь с подбором АКБ по параметрам техники и оперативная поставка под задачу
устройство плоской кровли расценки https://ustrojstvo-ploskoj-krovli.ru
Продажа тяговых https://ab-resurs.ru аккумуляторных батарей для вилочных погрузчиков и штабелеров. Надёжные решения для стабильной работы складской техники: большой выбор АКБ, профессиональный подбор по параметрам, консультации специалистов, гарантия и оперативная поставка для складов и производств по всей России
мостбет официальный вход мостбет официальный вход
Все актуальные адреса здесь на кракен тут ссылка рабочая сегодня для безопасного входа на маркетплейс
мостюет https://mostbet2032.help/
New in the Category: https://tikishots.in/2025/09/05/ripper-casino-25-bonus-codes-top-no-deposit-bonus-casinos-online-2024/
Вызвать невролога на дом в Севастополе https://vrachnadom-sev.ru
Официальная торговая площадка на кракен шоп с escrow защитой для безопасности всех финансовых транзакций
скачать приложение мостбет http://www.mostbet2032.help
Продажа тяговых ab-resurs.ru аккумуляторных батарей для вилочных погрузчиков и штабелеров. Надёжные решения для стабильной работы складской техники: большой выбор АКБ, профессиональный подбор по параметрам, консультации специалистов, гарантия и оперативная поставка для складов и производств по всей России
aviator game 1win https://1win3001.mobi
Продажа тяговых faamru.com аккумуляторных батарей для вилочных погрузчиков, ричтраков, электротележек и штабелеров. Решения для интенсивной складской работы: стабильная мощность, долгий ресурс, надёжная работа в сменном режиме, помощь с подбором АКБ по параметрам техники и оперативная поставка под задачу
дайсон купить стайлер для волос с насадками цена официальный сай… дайсон купить стайлер для волос с насадками цена официальный сай… .
стайлер купить дайсон официальный сайт fen-dn-kupit-13.ru .
дайсон стайлер для волос с насадками цена официальный сайт купит… дайсон стайлер для волос с насадками цена официальный сайт купит… .
1win iphone https://1win3001.mobi/
дайсон фен купить в москве оригинал дайсон фен купить в москве оригинал .
купить дайсон стайлер с насадками для волос официальный сайт цен… купить дайсон стайлер с насадками для волос официальный сайт цен… .